Форум » Поболтаем на отвлеченный темы » что мы любим покушать » Ответить
что мы любим покушать
neolesya: Было бы интересно у вас узнать, что вы любите покушать. Какие блюда готовите с удовольствием, прямо с рецептами. У меня получилось так, что муж не готовит, вкус у него не притязательный, может питаться бутербродами, едой из Макдональдса. Я наоборот приверженец нормальной еды, готовки и уюта на кухне. В пору оперства я познакомилась благодаря своей гастсемье с европейской кухней, открытием для меня стало песто, кресссалат, различные приправы, в которых я до сих пор не разбираюсь, благодаря которым так меняется вкус еды. Увидела как готовят блинчики с красной рыбой, неведомое для меня когда-то сочетания, поедаются блинчики с корицей и ммдмс, а вот с икрой как-то не очень)) невероятные салаты из итальянской кухни, много вина. А что у вас, какой вы приобрели опыт?
Ната12: Petra , минус интернета - отсутсвие интонаций espen , я очень люблю картофелный сур с грибами)) И гуляш - только тут под гуляшом понимается совсем не то, что называют гуляшом у нас)) Люблю кнедлики (Knödel) с сырным соусом. А так же свиное жаркое с Kartoffelnknödeln и Rotkohl. Ещё люблю очень венский шницель, но сама его ни разу не готовила)) FeeLja , попозже напишу))
espen: Ната12 , а что тут под гуляшом понимается? Я просто тут обычный гуляш делаю русский:) Про немецкий и не знала.. Knödel тоже очень люблю, еще когда в Баварии была полюбила:) О! Точно, Rotkohl - это вещь!:)))
Ната12: У нас гуляш - это просто мясо с соусом, а тут гуляш -непрменно мясо, парика (болгарский красный перец), тмин, чеснок и лук, как вариации (чаще всего) с картофелем, иногда ещё с грибами)
Kutja: Гуляш-венгерское блюдо. Это суп. В нем мясо, может быть картошка, самый классный с бобами.Паприка-это венгерский перец.Они им гордятся. У меня друг венгр, так он был просто счастлив, когда приготовил свой первый гуляш.
консультант: Kutja есть гуляш, а есть суп-гуляш. Насчёт картошки даже в супе я сильно сомневаюсь, ни разу не приходилось встречать, даже в Австрии, где это нац.блюдо как и в Венгрии (вообще-то была даже одна страна). В Венгрии не пробовала (не была). Гуляш это обычно мясо в соусе, крупными кубиками, лук, чеснок, грибы, огурцы маринованые (я иногда солёные кладу), паприка, помидоры, разные травки-приправки. В соус часто добавляют ложку красного сухого вина. Вкуснятина! Как гарнир идёт чаще всего варёный картофель, но варианты не возбраняются... Если подливы больше, чем всего остального, а мясо порезано оч.мелко, то это уже гуляш-суп. Мясо, как правило, говядина, но и иногда встречается смесь говядины и свинины. Впрочем, есть масса разных рецептов...
Kutja: консультант пишет: Насчёт картошки даже в супе я сильно сомневаюсь Ела в Венгрии с картошкой и с бобами и просто мясо
консультант: И это тоже просто гуляшом называлось? Значит, и такой вариант есть. В любом случае, вкуснятина.
Kutja: Да, у них всё зовется гуляшом. Действительно вкусно, правда иногда для меня немного остро.
espen: Ната12 а у меня гуляш - это еще и с морковкой тёртой, и с паприкой, и с луком:)
Sirena_Brest: Искала, искала и не нашла здесь, куда бы вопрос написать. Когда-то на эту тему тут уже говорили. Девочки, у кого сколько на еду уходит? Огласите, битте, вашу потребительскую корзину!
FeeLja: актуально) в 50 евро можно уложиться?
FeeLja: Ната12 , с тебя любимые немецкие блюда, забыла?:)
Petra: А еще можно вдополнение спросить: сколько у вас на все остальное уходит: жилье, проезд и т.д. Хочется хотя бы примерно знать, сколько надо денег на более-менее нормальную самостоятельную жизнь
Sirena_Brest: Сейчас прийдет Ната12 и опять тему зарубит... Я так думаю 50 евро - это из области фантастики. 100 еще куда не шло...
консультант: Что я знаю про то, кто на сколько живёт и питается: На еду минимум сотня или чуть больше, особо сдержанные иногда на 80 как-то впроголодь умудряются. Общаги, комнаты - зависит от города, в Гамбурге дешевле 180 общаги нет (и до 250), да ещё и кауцион внести обычно надо. В общаге обычно отдельно за отопление, свет, воду платить не надо. Страховка 60? 70? Расходы на саму учёбу - гебюр, учебники, принадлежности, копии и т.д. - у всех будут разные суммы, проезд - везде по-разному, иногда он входит в студенческий билет. В принципе нужен ноутбук. Личные расходы - телефон, вещи (одежда, обувь), стирка, аптека, кино, и вообще хоть какие-то развлечения. Непредвиденные расходы... Так что, евро 500 в месяц иметь бы надо... Лучше -600, но кое-как иногда и на 400 живут. А ведь и домой съездить захочется, и дни рождения попраздновать, и.......
полная версия страницы